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第二章家中琐事

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“老爷!”“老爷!、、、、”

苏庄的会客大厅上,不断传来响亮恭敬的问候声,他们问候的对象,仅仅是十一岁的苏凡,可见苏凡如今在苏府的威严。

确实经过他几次恩威并重的手段,将苏府的这些下人收拾的服服帖帖的,大棒和萝卜,也让下人们,对他感激不尽。

“坐!”

苏凡坐在客厅上位,太师椅上铺着一层上等的毛皮毯子,其余几人则是分别依次坐下。

最靠近苏凡的,就是苏父三朝元老的杨兴,苏父的大管家了,其次则是一个脸上带着存许长刀疤的一个汉子,此人是苏家护卫头领。

苏家是华阴县的乡绅,虽说本族不兴,但是下人加在一起也有六七十人,而苏凡成为家主后,再次出钱,购买了三十个护卫,如今整个苏府,足足有两百多人。

其中看家的护卫就不下四十人。

甚至这个数字,还在增加,知道这是武侠世界,苏凡自然越发重视苏家的安全,毕竟普通的位面,就经常有山贼土匪,喜欢打劫乡下的地主乡绅。

更别说是武侠世界,山贼土匪更多,而且还有一群喜欢‘劫富济贫’的江湖‘豪侠’们。

苏凡可不想成为这些人的打劫对象。

当然身处华山派范围内,一门的‘江湖豪侠’,是不会过来‘犯事’的,甚至土匪山贼也很少。

但是不代表没有,尤其是饥荒的时候,铤而走险的人还是很多的,华山派不可能面面俱到的照顾到。

苏凡从来不会将安危交给他人手里。

“杨老”

“在,老爷,您说”听到苏凡的点名,杨兴起身。

“试验田,既然已经完成,那么接下来,我们家里三千亩的地,可以全面推行了,想来那些佃户,也都过去看过了,他们也不会有所怀疑”

“是的,老爷,这两天,那些田舍农,每天都会跑来找老朽,希望能够得到指点”

一说起这个,杨兴脸上露出了笑容来,苏父有百户的佃户,苏父三千亩田,几乎有两千多亩,都是交由这些佃户来种植的。

“很好!”

苏凡点点头,苏家的三千亩地,原本他那便宜老爹还在的话,那么不需要交太多的税,毕竟是举人。

但是他老爹死了,他可不是举人,自然要交税。本来三千亩地,除去佃户的,还有朝廷的一些苛捐杂税,每年差不多可以遗留千石左右。

但是现在,估计也顶多就是六七百石了。

换做银两,也不过五六百两,并不多,他苏府小三百号人,一年吃穿,可不少的。

所以这良田增产,是大事,按照他的方法,至少每年,能够多收数百石,也就是几百两银子。

以前无所谓,几百两足够他吃喝了。

但是眼下,他要练武,那就不行了。

虽说他还没练武,却知道,穷文富武,尤其是想要练出一番境界,钱财就不可缺少。

所以他需要开辟新的挣钱方式了,单单靠着田里的出产,恐怕不够未来的修炼。

虽说他有外挂,但是这个外挂,也只是内在方面有加持,外在方面,无法加持,因此他想要修炼更快更高,那么嗑药才是主流。

这些天他一直在思考,该如何挣钱。

其实来钱快的生意也有不少,比如那盐铁生意,绝对是不二法门,江淮的那些盐贩子,哪一家不是坐拥百万银两,山西的八大家族,更是靠着走私草原,有这千万的家产。

然而这些,以他现在的小身板,肯定无法涉及。

所以思考许久之后,苏哲想到的就是从小入手,小吃、饭馆这些。

有这后世的知识,其他的不说,单单在吃这方面,他自信就算是皇帝老儿,都不会有他的精细。

自然他想到了卤味,如今的朝代,商贸发达,香料依然很贵,却也不再是隋唐时期,那般只有贵族才能够买得起了。

所以他准备扩大这门生意。

实际上,这卤味他在苏家华阴城的酒楼中,就添加了,生意确实不错。

因此苏凡准备将其拿出来,单独来做一门生意。

于是他看向了右手的一位中年男子道:“胡管事,苏家酒楼如今的生意如何?”

“老爷,自从您提供了卤味之后,我们的生意大大增加了,已经成为华阴城酒楼第二了,仅次于心悦楼”

“那么如今每月收入如何?”苏凡问道。

“每月除去成本外,结余有六十两”胡管事带着几分自得说,每月的纯利润有六十两,一年就七八百两,这收入可不低了。

以前一年能有一百两已经很不错了。

由此可见,这卤味的畅销。

苏哲闻言,点点头,心中依然明白,后世的菜肴,完全可以拿过来了。

“如此,胡管事,我准备将这卤味单独拿出来,开一家专门的卤味店”

“什么?老爷,这、、、这如何是好,那我们酒楼怎么办?”胡管事顿时急了,如今苏家的酒楼,可就靠着这卤味,要是没了卤味菜肴,恐怕就要再次变成以前那般了。

“胡管事,你不要着急,我虽说单独拿出来,但是你那酒楼不动,另外我会安排后厨,给你那酒楼新增几道菜肴“

“老爷说的可是真的?”

胡管事闻言,顿时惊喜连连,也不管之前的,作为苏家的管事之一,他可是吃过苏府的家宴,自然知道,那菜肴的美味。

“嗯!”苏凡点点头继续道:“那卤味单独开一家卤味小家,我的意思,不仅是华阴城,在附近几个县城都开一家”

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