食堂打饭工作结束后,何雨柱将大家召集起来开会,将厨房自己制作腐竹的事情说出来。
“为了丰富工人同志们的伙食,征得领导同意之后,中午的伙食再加一道新菜,凉拌木耳腐竹,考虑到成本的原因,腐竹就不出去购买了,全部由我们食堂的员工亲自制作。”
“主任,腐竹制作容易,但是费时费力,平时大家就挺忙的,再加上这活儿,只怕忙不过来。”有人说道。
“这个问题我早考虑到了,也跟李副厂长商量过,磨黄豆,煮豆浆,这事情我们可以下午的时候做,就是晾晒腐竹的事情,得专门找一个人来做,毕竟,这事情很费时间。所以,我跟厂长提议,就让咱们厨房员工的家人来做。
但这活儿肯定不能占用白天的时间,只能晚上进行,所以,哪家愿意做的可以来我这里报名。”
“这个算是零时工,一个晚上一块钱,再加半斤腐竹,有报名的现在举手。”
“一块钱,就是晾晒下腐皮,这个我媳妇能做。”
“我家的也能做,我报个名。”
“主任,我奶奶五十岁,但是还能干活儿的,能报名吗?”帮厨李二问道。
“能,你奶奶身体受得了吗?”何雨柱问道。
“可以的,可以的,我可以安排奶奶做前半夜,后半夜我来做,反正也不是天天如此。”
“行,让你奶奶来吧。”
“谢谢主任。”李二连连感激道。
毕竟一块钱再加半斤腐竹,对他这个贫困的家庭可是帮助很大啊。
食堂几乎所有职工举起手来,大家家里都有闲着的没有工作安排的人,能得一份这样的工作,一个晚上一块钱,已经是很高的工资了,还能喝豆浆,这工作也太好了。
可惜,这么好的工作一个月才能轮一次。
“我看了下,大家都报名了,差不多一个人一天,当天做完,当天结工资。”
“谢谢主任。”大家纷纷感谢道。
“不用谢,应该的。”何雨柱浅笑说道。
“主任,您太好了,真是我们的好领导。”厨房员工纷纷叫道。
大家心理清楚,这个自制腐竹可能是主任为厨房员工谋取的福利,厨房里二十多人,一个月里一人轮一天,一人一个月就可以得一块钱,还有半斤腐竹,完全是一种意外之财。
这一块钱贴补家用,日子就可以好过许多。
“主任,以后我们食堂早上是不是可以喝豆浆。”
“喝豆浆比喝棒子粥好喝,有营养多了。”大家纷纷说道。
“可以,大家想喝就喝,喝多少都没关系,但是这豆浆啊,也不能喝过量,凡事过犹不及,吃东西也是这样。”
“这样啊,何主任,这话不像是你能说出来的。”有人打趣道。
“这话可不是我说的,是我照搬人家的。”何雨柱一点也不紧张,轻松应对道。
“主任,您升职之后,我们可是沾了不少的光,不仅能带回剩菜,还能为家人谋取这样一份福利,我们真是太感激您了。”
“说什么感激不感激的,也都是为了厂子里工人能吃好。”何雨柱可不会承认他是为了收获这些工人的心,让他们能支持他的工作。
当然,做好饭菜,让工人们吃好,也是他这个食堂副主任的责任,做出成绩,成为他往上爬的阶梯。
马主任走进来,面色不太好,看向何雨柱的眼神晦涩不明。
“你们在开什么会?”
“马主任,我们在商量腐竹制作的事情。”
“腐竹?腐竹制作,你们要自已动手做腐竹啊?买就是了。”马主任诧异的看着何雨柱,这事他怎么不跟自已说?
“买的贵,咱们自已做,可以省下不少钱。”何雨柱说道:“这事情,我正要去找您汇报呢,没想到您就来了。”
马主任的面色好看了许多,轻声问道:“那人工呢?工人已经很忙了,还有时间做腐竹吗?要知道,晾晒腐竹可是很费时间的。”
“大家商量好了,可以请咱们厨房的员工家属来帮忙晾晒腐竹,一个晚上一块钱,再送半斤腐竹。”
“一块钱,你这样算下来,比直接购买的还要贵了。”
何雨柱略一思索了一下道:“不会,主任,还是会便宜许多,虽然一天给出一块钱的加班费,其实也可以看着是给咱们的厨房员工的福利。”
“你倒是挺会收买人心。”马主任冷哼一声道。
何雨柱当没听出来说道:“哪里,哪里。”
“行,你自已安排,别出什么事就行。”说完,马主任便转身离开了。
何雨柱亲自送他离开,一边走一边打包票道:“您放心,不会出任何事情的。”
何雨柱担任副主任,一开始马主任没觉得有什么,何雨柱这人厨艺是不错,但是人不够圆滑,为人还有些浑,根本不是混官场的人。
他凭着朝鲜泡菜被领导赏识,就是走狗屎运,但是这狗屎运走一次就差不多了,还能走多久,所以,他是不担心他的,反而觉得,他担任副主任之后,他的工作轻松了许多。
整个后厨厨艺最高的就是何雨柱,招待餐都是他来做,从前吧,他还爱使小性子,想做便做,想不做便不做,搞得他还得讨好他,恭维着他,被他拿捏,不爽得很。
自从他担任副主任之后,小灶的安排,都很认真的,积极的去完成,不再给他找一丝麻烦,。
在这种意义上来说,何雨柱当上副主任其实对他没影响,反而工作更好做了。
只是,这几天的表现,让他有一种危机感,这何雨柱做事有条有理,行事风格十分的成熟老练,比起他来,还要强,他,这是要往上爬啊。
往上爬,不就是要坐他这个位置?
可他才五十二岁,还可以工作几年呢,他要坐他这个位置,他怎么办?
谁也不想一个油水丰厚的食堂主任不做了,让给别人做。
但是看他这么的尊敬自已,马主任一时又不知如何办才好。
出手对付何雨柱吧,他是李副厂长的人,对自已也是很尊敬,不出手吧,又怕被他拉下台。
何雨柱心里明白,看来他是遭了马主任的眼,以后做事得小心再小心,不能出任何的纰漏。只要有机会,便将他搞下来,自已上位。
本来傻柱便不服他,又不会做菜,还当食堂主任,现在的何雨柱也不服他,凭什么他能当食堂主任,我就只能当副主任。
腐竹的事情便安排下来了,大家都报了名,何雨柱与厨房员工又将制作工具,制作场地弄出来,今天下午便开始制作腐竹。
何雨柱将泡好的黄豆取出来,昨天晚上他就已经泡好黄豆了,现在只需要磨出来煮熟,就可以晾制腐竹了。
将后厨的人安排,打扫卫生的打扫卫生,磨豆浆的磨豆浆,煮豆浆的煮豆浆,一时之间,后厨一阵热火朝天。
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